Herb Tea

2015年1月

足立音衛門(京都府)「林檎のテリーヌ「現」」

天現寺カフェオリジナル
天現寺カフェ × 足立音衛門 のコラボ商品です。
音衛門が天現寺カフェのためだけに焼き上げた逸品。
果汁ごとじっくり炊き上げた青森県産の林檎を、こだわりの厳選
素材のパウンド生地にたっぷりとギュッと閉じ込めました。
バターの風味、和三盆糖の優しい甘さにゴロゴロの林檎の酸味。
ブランデーの香り豊かな贅沢ケーキです。
生クリームを添えてお召し上がりください。

  • イートイン1,550円(お飲み物・税込)
  • ※ SWEETS新メニュー(Eat inのみ)

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