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今月のハーブティー

大麦(麦茶)

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英名:Barley/
学名:Hordeum vulgare
使用部位:種子、 科名:イネ科、
主要成分:アルキルピラジン類、GABA、水溶性食物繊維、ミネラル(カリウム、カルシウム、亜鉛…)